Vlees, kip en vis wordt vaak gebakken in olie of boter. Maar vlees, vis en kip zijn ook heerlijk in de oven te bereiden. Het voordeel hiervan is dat er veel minder vet in het gerecht komt, omdat je geen boter of olie hoeft toe te voegen. Je kunt het allemaal heerlijk kruiden, en het gerecht krijgt ook nog eens een heerlijk krokant korstje!
Deze tip geldt vooral voor het bereiden van vlees en vis. Maar andere gerechten kunnen natuurlijk ook in de oven bereid worden. Ook dan is er vaak minder vet nodig. Daarnaast behouden de groeten die in een oven gerecht worden verwerkt ook beter hun vitamines, omdat ze dan niet in water gekookt hoeven te worden. (Groeten verliezen veel vitamines tijdens het koken)
Veel kook plezier!
Stem of voeg toe aan: 
